(资料图片)
能烧熟。
热水壶煮螃蟹一般在十五至二十分钟左右,和清蒸螃蟹的时间差不多。将螃蟹清洗干净之后,倒入淹过螃蟹头顶多一点的水,然后加入黄酒和生姜片,就可以开火煮螃蟹了。
当螃蟹www.nfysw.com的壳由青色变成红色之后,此时最好不要打开盖。最好再小火焖上十分钟左右,再关火打开盖,最后取出螃蟹,蘸上酱料就可以吃了。
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